編集の水澤です。

突然ですが、個人的に料理ブームです。
というか料理にハマっていますが、料理本にもハマっています。
書店の料理コーナーで３０分くらい時間がつぶせます。
そんな私が最近手に入れて気に入っている３冊をご紹介します。

一冊目は『太一×ケンタロウの男子ごはんの本』。

テレビ番組の本なので、知っている人も多いと思いますが、
ケンタロウさんのレシピが好き＆読み物としても面白いので、
お値段高めでしたがついつい購入。
「根菜の豆乳カレー」と「秋鮭ときのこのクリームパスタ」を作りました。
どれもはずさずに美味しくてさすがケンタロウさんです。

続いて『簡単！見ばえ料理』。
この本にはかなり簡単なレシピで、レストランで出てくるみたいな料理がいっぱい。
「ゴルゴンゾーラのペンネ」とか「牛肉のタリアータ」をサラっと作れたらカッコよくないですか？
とりあえず「トマト豆腐」に挑戦。
盛り方が上手じゃないので見ばえはしてないかもしれないけど・・・美味しかったです。

最後は真ん中に写っている『ＬＩＦＥ２』。
かもめ食堂などの料理を担当しているフードスタイリストの飯島奈美さんの本です。
まだ作っていないけど、「ごちそう納豆」を作る予定♪
そのほか、「肉じゃが」や「野菜炒め」など、
超ベーシックなメニューをおいしく作れる方法がたくさん載っています。

料理ってうまくできると楽しいですよね～。
いま流行のCook pad も重宝していて「韓国風納豆鍋」を作りました☆

と、こんなに家庭的な私ですが、まだ貰い手が見つかっていません（涙）。
男ゴコロは２月号「やっぱり『男』が分からない！」で勉強中。
今どき料理よりも稼いでくれる女子の方が人気みたいですね。
仕事も頑張りますので、読者のみなさまよろしくお願いいたします！！