お寒うございます。
編集・中村です。
しかし近頃ホントに寒いですね。
寒いときにはあたたまる食べ物が一番です。
というわけで、とある週末、
「環八ラーメンマラソン」が開催されました!
個人的に。
言うまでもなく世田谷区にそんなイベントが存在するはずもありません。
新たな激戦区として盛り上がる環八周辺で噂のラーメン店を制覇!
・・・1日で。という体に悪そうな企画です。
人間ドッグの結果が心配ですが、人気博多ラーメン「○風堂」本店での
バイト経験を生かし、美味しい情報を皆様にお届けしたいと思います!
で、意気揚々とやってきたのは「ivan ramen」。
N.Y.出身の4つ星シェフ、アイバンさんが伊丹十三監督の名作「たんぽぽ」に感動し、
来日して始めたというお店です。
定番メニュー「塩ラーメン(半熟玉子いり)¥900」をいただきます。
これ・・・ラーメン?
いや、どう見てもラーメンなんですけど、そこはかとなく地中海の香りが。
わかった!ボンゴレです。
あさりのだしに、ニンニクというよりガーリックがきいていて、
麺もなんとなくパスタっぽい。小洒落てます。
ボーノ!ボーノ!って感じです。N.Y.ですけど。
2軒目は「麺屋 狢」。つけ麺界のニュースターです。
引き続き大ブームのつけ麺。10代、20代に猫舌さんが多いことも
ブームの理由の1つだそう。ワタクシも猫舌なので、つけ麺大好きですね。
30代ですけど。
定番メニューの「つけ麺並¥750」に、画的なことも考え半熟玉子をトッピング。
ガツンとボリューム系です。
並でも200gのもちもち麺は、大盛りだと400gまで!
2軒目にして腹がはち切れそうです・・・。
でもうまーい! 特に、麺を完食したあとの割りスープが絶品です。
ゆずの香りと三つ葉が爽やかでたまりません。
そして日もとっぷり暮れてたどり着いた3軒目は「誠屋」。
豚骨醤油の"家系"名店です。
ここの素晴らしいのは博多系細麺。九州男児であるワタクシですが、
ここの細麺は、東京で食べたほかのどの店よりも博多っぽいんです!
ということで、シンプルに「細麺¥650」を注文。
細いからか出てくるのが早いですね。やっぱ飲んだ後のラーメンは
こうでなくちゃいけませんよね〜、って今日は飲んでませんけど。
いつもは替え玉しちゃいますが、さすがに本日は1杯で終了です。
思いつきで始めたラーメンマラソン、とりあえず3軒で完走ということに
させてください。1日で体重が2㎏は増えた気がします(泣)。
いくらブログのネタに困ったからって無茶をしてはいけません。
もっと健康的に、もっとCLASSY.っぽくあたたまりたいという方は、
近日発売・3月号の食べ歩き企画「攻める鍋、守る鍋」をお楽しみに!
編集・中村でした!
【SHOP DATA】

Ivan ramen
世田谷区南烏山3-24-7
TEL:03-6750-5540
麺屋 狢
世田谷区上北沢4-36-23
TEL:03-5316-5324
誠屋
杉並区上高井戸1-5-17
TEL:03-3304-5567