最新号のご案内

  • 定期購読
  • バックナンバー

最新号立ち読み

今月のプレゼント


Ads by Glam

HOME>BLOG>編集部発「ほぼ週刊ブログ」

GOURMET

  • CLASSY.編集部員より

    お腹につくと激しくイヤがられるのに、お腹に入れるのは好まれるものってな~んだ?


    突然のなぞなぞから失礼します、編集の田頭です。
    20代の終焉がいよいよ現実味を帯びてきました。
    独身状態も、依然として現実のままです。

    いちおう食べ歩きのページを担当している私、
    仕事のため自分のデートでもないのに
    読者世代の女のコが好きそうな店や食べ物のことばかりを考える毎日です。
    冒頭のように、いつもブツブツと自分なぞなぞ、
    自分回答を繰り返しているわけですね(笑)。

    で、11月28日発売の1月号のテーマは何がいいかなぁとつらつら考えるに、
    はたと思いついたのが「肉」大特集! そう、冒頭のなぞなぞの答えもズバリ「肉」
    これほど年末のウキウキ気分にピッタリな料理(食材?)もありません。
    しかも今日び、男よりも断然女のコの方が肉好きが多い!
    ぼくの職場環境にいるおねーさまたちだけなのかもしれませんけど(笑)。

    というわけで1月号の食べ歩き企画を「肉」で埋め尽くすべく、
    企画取材店リサーチとして、先日、
    銀座の焼き肉屋「天壇」を訪問してきました。

    晴海通りと昭和通りの交差点のビル、歌舞伎座近くに位置するという絶好のロケーション。
    京都を中心に展開しているお店で、東京には満を持して今年進出してきたんだとか。
    おっと、そういえば今発売中の12月号では
    2009年OPEN限定「また行きたくなる新名店ガイド」というページがあったりします。
    私、食べて食べて食べまくりましたです。

    133.jpg写真はその12月号に出てくるホルモン屋さんにも負けないぷりっぷりっの上ミノ。
    続いておかわりを頼んでしまった上タンです。肉厚で美味しかった!

    131.jpg

    銀座の焼き肉屋さんだけあって、綺麗な個室も完備
    OPENしたてのお店なのでピカピカしています。サービスも一級品。
    接待にも向いてますし、デートで行っても安心なお店だと思いました!

    大満足のお店でしたが、
    実際に掲載するかは・・・11月28日発売の1月号「NO MEAT,NO LIFE!」
    ぜひチェックしてくださいね♪


    【SHOP DATA】
    天壇
    中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー5/13 10F
    TEL:03-5551-1129
    営業時間 11:30~LO14:30、17:30~LO23:00
    無休

    page top

  • CLASSY.編集部員より

    ピアット スズキというイタリアンをご存じでしょうか。

    麻布十番にある深夜まで営業している人気のイタリアンで、
    夜な夜なグルメな男女が集う素敵なお店です。
    そのピアット スズキがご近所に新しいお店(CHE PACCHIA/ケ パッキア)
    オープンしたというのでぼくもさっそくお邪魔してみました。

    申し遅れました。編集部の田頭です。29歳男性、独身です。

    お店に入ってみると、なんだか美味しそうな料理にありつけそうな気配がムンムン。
    そのうえ活気あふれるワイガヤ系でありつつ、
    何やら艶っぽい雰囲気にあふれていました。
    ご本家に負けず、デートと思しきカップルのほか、
    キャパが広いためか合コンのグループで賑々しかったです。

    再び唐突に断言しますと・・・このお店もデートに向きます。
    特にカジュアルなデートにはぴったり。
    料理も、バイタリティある肉食系諸氏が好みそうなしっかりしたものが揃いつつ、
    アラカルトが充実していて何かと使いやすそうです。
    しかも基本的には肉食系路線でありながら、
    料理も雰囲気も品よくまとまっているので、
    草食な人びとも楽しい時間を過ごせると思います。
    かく言うぼくも、まことに心地よく食事を楽しめました。

    g1.jpg写真はぼくの隣に座っていた美しき女性から
    「私、こんなにいっぱい食べきれない❤」ということで
    まわってきた肉、肉、肉。
    頑張って1・5人前を完食しました。
    ええ、美味しかったです。
    草食系を標榜しておりますが、いちおう(?)肉食べられるんです。

    え、誰と行ったのかですって?
    ・・・いや、これがまたなんと言うかデートではなくて、
    編集部の先輩&スタッフとの単なる夜ごはんなんですよ。
    面白くなくてスミマセン。

    以後、こんなノリでつづく・・・といいな(笑)。


    【SHOP DATA】
    CHE PACCHIA/ケ パッキア
    港区麻布十番2-5-1 マニヴィアビル4F
    TEL:03-6438-1185
    営業時間 18:00~LO翌1:00
    定休日:日曜日

    page top

  • CLASSY.編集部員より

    唐突な発表ですが、ぼくは昨今よく耳にする「草食系男子」なんだそうでして。
    喜ぶべきか哀しむべきか微妙なラインの話な気がしますが(笑)、
    これ、周囲の一致した見解なんですよねえ。
    たしかに各種女性誌の、「あなたのカレの"草食度"をCHECK!」的なページを読んでみると、
    けっこうな数が当てハマってしまうのでした。
    ヴィジュアル以外の項目ばかりなんですけどね(笑)。

    おっと、申し遅れました。編集部の田頭です。29歳男性、独身です。

    で、モノの本によると「草食系男子」には、
    女のコと"ともだち"になってしまうという特徴があるんだそうです。
    言動があまり男を意識させないというか、つい"同性"と話しているっぽくなってしまうという・・・。

    そんなわけで一念発起、自分CHANGE! YES I CAN!
    草食からせめて"雑食"くらいを目指すべく、
    まずは食生活から変えていこうと焼肉店を訪れてみました。
    ちなみに普段好んで食べているのは豆腐とか蕎麦なんですが(笑)。

    お邪魔したのは白金高輪駅から程近い李朝房(イジョバン)。
    小ざっぱりとしたアットホームなお店で、
    サーヴィスのおばちゃん達もとても親切です。
    ゆっくりと食事ができる雰囲気なので、デートにも向くと思います。
    写真のコッチャンほか、お店オススメの内臓系がお手ごろな値段で美味しく食べられます。

    291.jpg焼肉ジャンボ、金竜山、きらく亭。
    まさに侍ジャパンの三本柱よろしく綺羅星のような焼肉店がしのぎを削る白金高輪エリア。
    そんな中、松坂、ダルビッシュ、岩隈に続く
    渡辺俊介のようにひっそりと輝く(笑)李朝房、見逃せません。

    292.jpgちなみに6月号の発売をすぐに控えてちょっと気が早いですが、
    5月28日(木)発売のCLASSY.7月号では、
    (仮)「草食系レストラン/肉食系レストラン」
    という企画を鋭意進行中です。
    あたたかい気持ちで(笑)、こちらもお目通しお願いいたします。

    【SHOP DATA】
    李朝房
    港区高輪1-1-11
    TEL:03-3445-6270
    営業時間 17:00~翌4:00
    定休日:火曜日

    page top

  • CLASSY.編集部員より

    Birthday!!

    date2009.03.27
    categoriesGOURMET

    編集の水澤です。
    先日ついに29歳になりました。
    30代まであと一歩。
    この記念すべき月にたくさんの人にお祝いしてもらいました。

    birthday①.jpg友人たちと。
    ここは西麻布のロメオです。
    サプライズだったので本当にびっくり!!
    合コンと聞いていたので(笑)白ワンピで行きましたが、、、
    たすきが、なんだかウグイス嬢みたいと評判でした。
    この日は嬉しくて朝の6時半まで飲んでしまいました。

    birthday②.jpgbirthday③.jpg
    ライター、スタイリストたちとの女子会でもお花をもらいました。
    (いちばん右が私です)
    ここは六本木のまにんです。
    豚しゃぶがとってもおいしくて、締めのうどんまで何人前食べたか分からないくらい。
    代官山や西麻布にも支店があるのでぜひ☆
    海老パンも必ず頼んでください!!

    ケーキは先輩たちから。
    左右非対称なのがおしゃれで可愛い♪
    ダロワイヨのケーキです。

    birthday④.jpgbirthday⑤.jpg
    昔からの女友達にも。(左から二番目が私です)
    銀座のイタリアン、ISOLA blu(イゾラ ブル)です。
    三階建てで席も結構ありますよ。

    みなさんからお花をいっぱいもらいすぎて、
    花瓶が足りなくてアレンジめちゃくちゃですが、押し込みました。

    その他プレゼントもたくさんいただき、とっても幸せな誕生日でした。
    みなさんありがとう!!
    そろそろ年を取るのが微妙なお年頃ですが、祝われると素直に嬉しいですよね☆

    【SHOP DATA】
    ロメオ
    港区西麻布2-25-23 barbizon27ビル8F
    TEL:03-3400-2922
    営業時間 〈8F〉18:00~翌4:00、〈9F・14F〉20:00~翌5:00
    無休

    まにん 六本木店
    港区六本木3-1-1 T-CUBE2F
    TEL:03-3582-0299
    営業時間 11:30~LO14:30、17:30~LO22:00
    定休日:日曜

    ISOLA blu
    中央区銀座1-13-8
    TEL:03-5524-2520
    営業時間 〈月~金〉11:30~LO14:30、17:30~LO23:00
           〈土〉11:00~LO23:00
           〈日・祝〉11:30~LO21:30

    page top

  • 美味しい一皿が明日への活力!食べることが大好きな、元レストランプレスのファッションライター・濱口です。

    旬のお野菜を頂きたい気分だったので、南青山にあるイタリアン「リストランテ ルピーナ」へ。
    お得なランチビュッフェもありますが、
    この日はゆっくり楽しめてセレクトできる¥3,500のコースをオーダーしました。

    アンティパストは、お皿に映える鮮やかなバジルのとのコントラストにセンスを感じる、鱈の白子のポワレ。
    濃厚な白子はふんわりとしたまろやかな食感で、口に入れると溶けていくような柔らかさでした。
    プリモには、かぼちゃのニョッキ ゴルゴンゾーラのトマトソースをセレクトし、濃厚さとやさしい甘さを堪能しました。クセのあるゴルゴンゾーラが主張しつつ、トマトの酸味とかぼちゃの甘さが繊細に重なり合うので、女性に人気のメニューなのも納得です。

    セコンドは、重くならないお野菜いっぱいのプレートだから、体にもやさしくとってもヘルシーでした。
    私は鹿児島産黒豚の自家製ソーセージ炭火焼きを、お友達はタスマニアサーモンの炭火焼きサルサアグロドルチェをセレクトし、ソースやマスタードを絡めて楽しみました。
    盛り付けやラギオールのシルバー食器などのテーブルコーディネートも美しく、とっても参考になります。
    最後のドルチェはお友達と違う種類がサーブされるので、シェアして2倍楽しんじゃいました!

    シェフの栗本さんとは、恵比寿「ポルセッコ」時代からのお知り合い。
    おうちで素敵なおもてなしイタリアンが出来たらいいなと思い、栗本さん主宰のお料理教室にも伺ったこともあります。
    いつも想像以上の感動を与えてくれるうえ、とっても気さくな栗本さんと一緒にパチリ。

    女のコ同士の集まりにもおすすめの、野菜をふんだんに楽しめるイタリアンレストランですよ!

    【SHOP DATA】
    リストランテ ルピーナ
    港区南青山5-11-10南青山511ビルB1
    TEL:03-6411-0075
    営業時間 11:30~LO14:00 18:00~LO22:00
    無休
    http://www.lupina-aoyama.jp/

    page top